北軽小屋の元湖のそばにずーっと昔からあったトチの木2本が３年前に切られてしまって他にトチの木ないかなあ〜っと言ってたら三男の知り合いの庭に大きなトチノキが2本あるそうで、今回実を持って来てくれた。

大きな実は6〜7cmもある〜〜〜@@

今回は芽を出して苗を育てたい。

来年は「栃餅」のリベンジやってみたいな。

3年前に木灰であく抜きして何度も水に晒してやっといい感じにあく抜きできて「次！」ってとこで断念しなきゃいけなくなって。

冷凍保存してたが保存が3年もかかったので諦めて処分。

だからもう一度チャレンジしてみたい。

あれが北軽小屋そばのトチの実の最後だったのでちょっと悔しけど、気持ち切り替えて。笑