残飯処理おから~~~^-^@山小屋 12・13

おから(うの花)を半額でげっとした時は、冷蔵庫のお掃除の日~~^^
冷蔵庫に残ってるモノ・くず野菜~~etc~~ナンデモカンデモ大なべでぐつぐつと煮て、おからを入れてぐつぐつ~~^^
大根・にんじん・カブの茎・水菜・ヤーコン掘りでいっしょに転んで出てきたジャガイモ・自家製しいたけ・ちくわ・鶏肉~~
残ってるだしや、煮汁もぶち込むので、毎回どんなお味になるのか・・・未知の世界~~^^
時折・・・ムムムムム・・・っていうお味になるときも・・・・笑
さーて・・・今日のおからはいかに~~~^0-
最後にねぎをたっぷり入れて、出来上がり~~~^0^
大きな無水鍋いっぱいのおから~~^^
これじゃ、これから毎日、おから三昧~~~;;;;;;
出来上がったおからと娘の焼いた飯茶碗とのコラボ〜〜^0−
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