こんにゃく芋４ヶ目だ〜〜＾＾
今回は１，５kgの芋を使う。
掘りたてなので水と凝固剤をずいぶん少なくした。
なんと・・・・芋だけでも固まりだして、凝固剤を入れたらボールの中で固まってしまった・・・;;;
固くなりすぎても、まーるく形作りがやりにくく・・・でこぼこのこんにゃくになっちゃった。。。。
あかんなぁ・・・まだまだや・・・・・(T_T);;;
このぶんじゃ、木灰のアクでやるには、まだまだ経験不足か・・・(-_-);;;;