一週間前に採ったワラビの最後の一袋をざくざく〜っと切てオリーブ油で炒め塩こしょうをした〜〜
結構美味しい〜〜洋食の付け合わせにも合うんだね〜〜＾０−
一週間経っても、鮮度は落ちてなく、山のわき水で何度もさらしたワラビはどうしてか「持ち」がいい〜〜＾＾
明日また「蕨採り」に行こう〜〜＾０＾