焼き床と天井板はkunちゃんがキャスター（耐火モルタル）で平板を打って作ったので、まだ完全に乾燥してないため、火を入れると水がしたたり落ちてくる。
どんどん火をくべて乾燥させなくっちゃ〜〜〜＾＾
本来「ちゃんとした石窯」は何度も土・耐火モルタルで重ねていくので、乾燥させながら徐々に作り上げていき、火をくべて窯の中を乾燥させるのも、時間をかけて徐々に火入れしていかないとひび割れして窯が割れてしまう。
でも、ただレンガをぽんぽん〜っと乗っけただけの「組み立て石窯」だと、割れの心配は少ない。
ただ・・・焼き床と天井床のキャスター練り練り板は・・・ちょっと不安・・・
でも、時間がないから、割れたら次のととっかえればいいや〜〜っとどんどん薪を突っ込む〜〜＾＾
１時間・・・２時間・・・ようやく焼き床から水のしたたりが少なくなってきた。
窯の中は手が入れられないくらい熱い！
で・・・・またまた「勿体ない」kaoが動いた〜〜〜
この火力で、夕食のおかずを作っちゃえ〜〜〜＾０＾
ダッチオーブンにジャガイモ・人参・タマネギ・きのこをぶち込み、冷凍庫にあった鶏肉を切らずに放りこんでブイヨンで味付けて・・・石窯の中に入れた〜〜
厚い鉄のダッチオーブンの中まで、ほんまに煮れるんやろか・・・・・半信半疑・・・;;;
まだ扉が準備中のため、レンガを突っ込んで扉代わりにふたして窯の温度を上げてみた。
温度計がどこいったかわからないので・・・・感で・・・笑
１時間経って出してみたら、
おおーー！　煮えてるやん〜〜〜！！！
ジャガイモも人参も大きいまんま箸が刺さった〜〜＾０＾
すごーーい！
そんなら、ついでや〜〜！　アジの干物もやっちゃえ〜〜〜！！！
で・・・・これで夕食のおかず、一丁上がり〜〜＾＾
石窯って「超ズボラkao」にはうってつけかも〜〜〜♪
まだ、「窯の試し焼き」段階で、「もったいない〜〜」っと夕食のおかずまで作っちゃった逞しいカアチャン〜〜＾＾
じゃ、じゃ〜〜〜〜、ついでに〜〜〜焼き芋もやっちゃえ〜〜〜！！！！
これぞまさしく石焼き芋〜〜〜？
焦げもしなくてほっくほっくの美味しい焼き芋の出来上がり〜〜♪
ご飯食べた後だけど、焼き芋も食べて・・・・
「久しぶりに”食ったぁぁ〜！！”って感じだなぁ〜〜」って満足満腹顔のkunちゃんだった〜〜〜笑